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1、承當(dāng)食品廠凈化車間的施工企業(yè)，應(yīng)該具有相應(yīng)工程施工資質(zhì)及其等級，并應(yīng)具有較完善的質(zhì)量管理體系。

2、食品廠凈化車間的施工應(yīng)按規(guī)劃文件、合約的內(nèi)容實施。當(dāng)修正規(guī)劃時，應(yīng)經(jīng)原規(guī)劃單位的承認(rèn)、簽證，并得到建設(shè)單位的贊同。

3、食品廠凈化車間施工前應(yīng)根據(jù)具體工程項目的特點，制訂施工方案和程序，做到各工種和諧施工、階段明確、交代清楚，確保整體施工質(zhì)量和安全操作。

4、施工企業(yè)承當(dāng)對食品廠凈化車間內(nèi)各專業(yè)規(guī)劃圖紙進(jìn)行深化的施工詳圖規(guī)劃時，應(yīng)履行現(xiàn)行國標(biāo)準(zhǔn)《潔凈廠房規(guī)劃規(guī)范》GB50073的相關(guān)規(guī)定，并應(yīng)加強(qiáng)規(guī)劃質(zhì)量管理，具有質(zhì)量管理體系，施工詳圖應(yīng)得到原規(guī)劃單位的書面贊同或承認(rèn)，并得到建設(shè)單位的贊同后，方能進(jìn)行施工。

5、食品廠凈化車間中各專業(yè)的蔭蔽工程，蔭蔽前必須經(jīng)建設(shè)單位或監(jiān)理人員的檢驗及認(rèn)可簽證。

6、食品廠凈化車間竣工檢驗的系統(tǒng)調(diào)試，應(yīng)在建設(shè)單位和監(jiān)理單位的一起參加下進(jìn)行，由施工企業(yè)擔(dān)任進(jìn)行系統(tǒng)調(diào)試、檢測，承當(dāng)調(diào)試的單位應(yīng)具有調(diào)試、檢測專職技術(shù)人員和契合本規(guī)范規(guī)定的測驗儀器。

此外，食品廠凈化車間建造應(yīng)根據(jù)《潔凈廠房規(guī)劃規(guī)范》車間的墻體和吊頂必須采用不產(chǎn)塵、不積塵外表平滑的資料施工，而且不能在車間中存在死角。采用凈化廠房施工專用彩板，基板頂板采用寶鋼0.4的鋼板，芯材密度到達(dá)14kg/m3,鋁材采用華聯(lián)專用鋁型材，為提高凈化間的使用壽命，并到達(dá)美觀大方的效果，所有鋁型材進(jìn)行電泳處理。

地上采用溶劑型環(huán)氧樹脂，強(qiáng)度C20以上，外表密實，無起沙、空鼓、裂縫。顏色艷麗，防靜電功能恒久不變，可接受中等以下載荷，耐高溫。在滿足使用的基礎(chǔ)上，可以起到裝飾的效果，耐磨、耐洗刷、防塵、防滑、功能優(yōu)良，顏色和光澤均勻一致。